Salmón fresco crujiente, queso crema y aguacate con topping de salsa de maracuyá y mango (Roll Tempura).
Langostinos tempura, palmito de cangrejo y aguacate con topping de salsa teriyaki ahumada (Roll Tempura).
Kanikama tempura, aguacate y pepino con topping de tartar acevichado y ajonjolí dorado.
Plátano maduro, pepino y queso crema con topping de mouse de aguacate, ajonjolí dorado y pasta vermicelli.
Salmón fresco, queso crema y aguacate con topping de ajonjolí dorado.
Salmón fresco, atún rojo, palmito de cangrejo y aguacate con topping de masago.
Pescado blanco crujiente y queso crema con topping de mousse de aguacate y maní (Roll Tempura).
Pollo salteado en salsa teriyaki, queso crema, aguacate con topping de plátano maduro y salsa teriyaki ahumada.
Tartar de kanikama, queso crema y pepino con topping de ajonjolí dorado.