Piel de salmón tempura y queso crema, con topping de salsa acevichada, pasta vermicelli y philo strips.
Salmón fresco crujiente, queso crema y aguacate con topping de salsa de maracuyá y mango (Roll Tempura).
Langostinos tempura, palmito de cangrejo y aguacate con topping de salsa teriyaki ahumada (Roll Tempura).
Plátano maduro, pepino y queso crema con topping de mouse de aguacate, ajonjolí dorado y pasta vermicelli.
Salmón fresco, queso crema y aguacate con topping de ajonjolí dorado.
Salmón fresco, atún rojo, palmito de cangrejo y aguacate con topping de masago.
Pescado blanco crujiente y queso crema con topping de mousse de aguacate y maní (Roll Tempura).
Pollo salteado en salsa teriyaki ahumada, queso crema con topping de plátano maduro y mousse de aguacate.
Tartar de kanikama, queso crema y pepino con topping de ajonjolí dorado.
Kanikama tempura y queso crema, con topping de ajonjolí dorado, salsa karashi y piel de salmón crujiente.