PPiel de salmón tempura y queso crema. Topping de salsa acevichada, salsa teriyaki ahumada, pasta vermicelli y philo strips.
Salmón tempura, queso crema y aguacate. Topping de salsa de maracuyá-mango (Roll Tempura).
Langostinos tempura, palmito de cangrejo y aguacate. Topping de salsa teriyaki ahumada (Roll Tempura).
Plátano maduro, pepino y queso crema, con topping de salsa de maracuyá-mango y pasta vermicelli.
Salmón fresco, queso crema y aguacate. Topping de ajonjolí dorado.
Tartar de atún, zanahoria y aguacate. Topping de ajonjolí dorado, mousse de aguacate, philo strips y salsa teriyaki ahumada.
Salmón fresco, atún rojo, palmito de cangrejo y aguacate. Topping de masago.
Pescado blanco crujiente y queso crema. Topping de mousse de aguacate, salsa teriyaki ahumada y maní (Roll Tempura).
Pollo salteado en salsa teriyaki ahumada y queso crema. Topping de plátano maduro, mousse de aguacate y salsa teriyaki ahumada.
Tartar de kanikama, queso crema y pepino. Topping de ajonjolí dorado, mousse de aguacte y pasta vermicelli.
Pescado blanco crujiente, queso crema y trozos de piña. Topping de salsa teriyaki ahumada (Roll Tempura).
Salmón fresco curado, tartar de kanikama y aguacate. Topping de ajonjolí dorado, salsa acevichada, salsa teriyaki ahumada y maiz cancha.
Palmito tempura, plátano maduro y queso crema. Topping de ajonjolí dorado y mousse de aguacate.